Hồ hết mái nhà đã tận dụng khoảng môi trường nhỏ dại ở ban công hoặc sân thượng để trồng tự trồng cho bản thân những săng rau sạch sẽ, bảo đảm bình yên. Thế nhưng, diện tích nhỏ thì trồng được ít, mà rau thì ngày nào cũng phải xuất hiện trong bữa ăn. Vậy làm cho sao để trồng được thật đa dạng rau trong không gian bé xíu hẹp của mái nhà?
Đó là yếu tố thực sự khó khăn, nhưng có một ông bố trẻ ở TP. HCM đã khiến cho được vấn đề đó, thậm chí anh còn xong xuôi một bí quyết lý tưởng, gây dựng được khu vườn theo mô phỏng khí canh trên diện tích chỉ vỏn vẹn có 10m² trên sân thượng thu hoạch cả tạ rau chỉ sau gần một bốn tuần gieo trồng. Kết quả thật nằm ngoài sức tưởng tượng.
Chân dung ông bố trẻ đầy tình yêu với vườn tược Trương Bình Sơn.
Xin chào anh Sơn, anh có thể trình bày chút xíu về bạn dạng thân, và động lực nào giúp anh nỗ lực làm cho một vườn rau khí canh hoàn hảo như thế này?
- Tôi là Trương Bình Sơn, từng là viên chức lập trình và hiện nay đang kinh doanh cây cảnh. Không chỉ riêng tôi mà hầu như đa số quần chúng đều lo âu về yếu tố VSATTP. Từ khi cưới cung phi và sẵn sàng đón con gái đầu lòng tôi đã mở màn thiêu đốt nhu cầu trồng một vườn rau sạch để đảm bảo nguồn cung ứng rau an toàn cho cả nhà.
Đây là công trình cho những tháng ngày mải mê tậu tòi, học hỏi của anh Bình Sơn.
Sân thượng nhà tôi cũng không được rộng lắm, chỉ có 27m² (dài 9m, rộng 3m), lại thêm đa dạng tác dụng từ sàn hạn chế nên tôi quyết định chọn lựa mô hình khí canh của NASA (Mỹ) và vấn đề chỉnh lại cho phù hợp với điều kiện nhà phố, nhà ống và túi tiền của chính mình để chấp hành.
Ví như bạn còn nghi hoặc về cách thức khí canh thì hay xem vườn rau của anh Sơn.
Trăm cây rau như một, xanh tốt không vết sâu bệnh.
Khác lạ là bí quyết anh Sơn khiến chẳng hề tốn rộng rãi chi tiêu.
Trong quy mô chỉ vỏn vẹn 10m2, anh Sơn đã khiến cho nên kỳ tích, thu hàng trăm kg rau trong một lần thu hoạch.
Trồng rau theo hiệ tượng khí canh là mô phỏng mới lạ, chưa phổ quát người làm cho được, vậy anh có gặp gian nan gì trong thời kỳ gây dựng khu vườn này không?
- Khi tôi đăng chuyển vận hình ảnh cách thức trồng rau này lên mạng, phổ quát người tò mò và xin san sớt trải nghiệm làm. Quả thật, lúc đầu khi tò mò và chấp hành theo mô phỏng này, tôi đã gặp mặt phải không ít gian khổ. Toàn bộ đều chỉ là mô hình, phải “giễu cợt” và do tài chính hạn hẹp nên... cái không dễ dàng ló cái khôn.
Người nào tới thăm vườn rau cũng trầm trồ thán phục và xin anh kinh nghiệm trồng rau.
Vạn sự mở đầu nan, ban sơ gặp gỡ phổ quát gian truân nhưng anh Bình Sơn không bỏ cuộc và anh đã thành công với hiệ tượng trồng rau khí canh.
Tôi tính nếu thuê người làm nhà lưới sân thượng khoảng 9m² để hạn chế sâu, chim phá rau hay giàn leo cho cây cũng tốn ít nhất là 15 triệu. Nên tôi liên kết luôn giàn leo và lưới tham gia chuỗi hệ thống, vừa gọn gàng thuận lợi cơ mà chỉ tốn có 300 ngàn đồng/bộ. Như bạn thấy đấy, giàn được gắn rất chắc chắn tham gia chuỗi hệ thống trụ, bao lăm trận mưa gió và áp thấp nhiệt đới nhưng có sập được đâu.
Vậy anh có thể cho biết hình thức hoạt động của các trụ khí canh này như thế nào?
- Đối với vẻ ngoài trồng rau bằng hệ thống khí canh, rễ cây rau được nằm hoàn toàn trong không khí nên hấp thụ oxi và dinh dưỡng tốt hơn. Do vì bộ rễ được nhất thiết trên không trung nên được “thở dễ chịu”. Trong khi đó, dung dịch dinh dưỡng được bơm hứa giờ từ bồn dung dịch bên dưới lên đài sen trên đỉnh nên bộ rễ sẽ có nhiệt độ thấp hơn so với môi trường và thân. Bởi vậy, cây sẽ phát triển gấp rút hơn so với các phương pháp khác.
Bên dưới trồng các loại rau ăn lá và củ, bên trên là giàn cho cây leo.
Anh Bình Sơn còn nghĩ ra phương pháp làm cực thông minh và dành dụm, đó là hòa hợp luôn giàn leo và lưới tham gia chuỗi hệ thống, vừa gọn gàng thuận lợi mà lại chỉ tốn có 300 ngàn đồng/bộ.
Dung dịch dinh dưỡng được bơm tuần hoàn trong khoảng dưới săng lên đài sen để cung ứng dinh dưỡng cho rễ và rớt lại về hòm qua bộ lọc cặn, dành dụm được một lượng lớn nước tưới và chất dinh dưỡng. Cũng có thể gọi là thủy canh trụ đứng hồi lưu.
Thực ra là tôi cũng bận bịu công tác kinh doanh, không có phổ thông thời gian nhưng vẫn muốn có rau tinh khiết ăn nên tôi quyết định sử dụng thử chế độ này. Không ngờ nó lại hiệu quả đến vậy. Ưu điểm của mô phỏng khí canh này là không sử dụng đất, xơ dừa và khác biệt là không phải tưới hàng ngày gây bẩn sàn và ẩm.
Anh còn tận dụng cả chai nhựa bỏ đi để trồng hành.
Sau khi cho cây con vào hốc của từng trụ thì hệ thống “tự thân vận động”, tôi chẳng cần phải nhọc lòng về các vấn đề thời tiết như mưa, nắng, gió, bão, hay việc chăm bón, tưới tiêu, bón phân, cải tạo đất, sâu bướm, chim, nhổ cỏ, vệ sinh...
Mà theo như tôi mày mò thì theo nghiên cứu của các trường Đại học, khiến vườn theo mô hình này có thể trồng được hồ hết các loại cây thân thảo. Bởi vậy, dù thời tiết TP.Hồ Chí Minh khá nắng hot nhưng tôi vẫn trồng được su hào, củ cải, cà rốt...
Chi phí lắp đặt vườn rau theo mô hình khí canh này là như nào?
- Chi phí lúc đầu không phổ quát lắm đâu, nguyên liệu đều là do tự tay tôi tìm về làm với chi tiêu khoảng 2 triệu cho 1 trụ, trong khoảng sân 10m2 tôi khiến cho 10 trụ, thêm 1 triệu tiền tậu máy hẹn thời điểm, bút đo TDS, PH, EC, dây điện, ổ cắm.
Vật liệu để khiến cho trụ rau chẳng phải đắt.
Tiền điện mỗi tháng cho 1 trụ là xấp xỉ 15.000đ, tiền dung dịch khoáng tự pha 50.000đ/trụ/ 04 tuần. Khi mất điện, tôi thường chuyển qua máy phát điện mini.Còn về khâu ươm giống, chăm nom, diệt trừ côn trùng gây hại thì anh làm cho như thế nào?
- Khi lắp đặt hệ thống, tôi đã dùng van đồn đại tự động để thêm lượng nước bị hao hụt. Nên việc chăm bẵm cũng khá thủng thẳng, gần như chơi phải động chân động tay vào đa dạng.
Cây giống trước khi được đưa lên các trụ trồng.
Còn dung dịch thủy canh, lúc trước tôi hay sắm của vài công ty uy tín trên hoạt động mua bán nhưng giờ tôi tự mua muối khoáng sạch sẽ về pha theo công thức của Keith roberto . Mỗi trụ khí canh có diện tích 0,5x0,8m nên mỗi m2 tôi đặt được 1 trụ. Mỗi trụ có chiều cao gần 1,9 m với 56 hốc trồng cây.Côn trùng gây hại thì cũng ít vì đã có giàn lưới che giấu chú ý những loại cây hay bị sâu. Đương nhiên chưa hạn chế được nấm do sương và không khí, tôi đang tính sử dụng bạt ni lông may vào lưới che bên trên giàn leo. Ví như có lớp bạt phía trên thì sương sớm không tác động đến rau được và cũng hạn chế được cả mưa, tác nhân gây bệnh nấm ở rau.
Phải mất bao thời gian để có một lứa rau ăn?
- Các loại rau ăn lá, như rau muống chả hạn, thời gian trong khoảng khi gieo hạt tới khi thu hoạch mất khoảng 17 tới 20 ngày. Với rau cải thường lâu hơn một tí, khoảng 25 -30 ngày. Các loại cây lấy củ như su hào, cà rốt thì mất phổ thông thời điểm hơn. Dĩ nhiên, với mô hình khí canh có thể giúp rút ngắn thời gian thu hoạch so với các chính sách khác khoảng 30% thời điểm.
Đối với các giống rau hay cây cho củ thì tôi ươm hạt ở bên ngoài bằng mút xốp, hạt lớn lên trong từng ô mút xốp được giữ ẩm nhiều lần. Khi cây con có khoảng 4 lá thật thì tiến hành tách từng cây và đặt vào hốc trồng cây. Cũng có thể ươm bằng đất hoặc xơ dừa khi cây có 4 lá thật thì rửa sạch sẽ rễ và kẹp mút xốp đặt vào hốc trồng.
Những vật phẩm rau sạch do chính tay anh Bình Sơn trồng được.
Với 56 hốc rau, làng nhàng mỗi lần thu hoạch, một trụ tôi được đến 10kg cả rau và rễ. Thậm chí, rau phổ quát quá không ăn hết tôi đem cho người nhà, anh em, láng giềng. Đương nhiên, nếu như muốn ăn tản mạn, đan xen các loại rau, tôi thường thu hoạch mỗi hốc vài lá là đủ ăn và thu hoạch được rộng rãi lần trong thời điểm dài.
Giờ tôi đang tính trồng thêm các loại cây ăn quả như cà chua, chanh, ớt, đậu bắp, mướp, bí, khổ hoa, dưa leo... để có vườn rau phổ biến loại, bữa ăn của mái ấm thêm phú quý.
Xin cảm ơn anh! Hy vọng anh sẽ trồng thêm được thật rộng rãi trụ rau xanh theo mô phỏng này và tiếp diễn “truyền lửa” mê say trồng rau sân thượng cho đa dạng người học hỏi và tuân theo!
Xem tại: máy phát điện
Đăng nhận xét